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面馆开店技术,特色肥肠面制作配方!
2025-01-15 12:03:53
我是季师傅,有个朋友靠这肥肠面的技术,开了两家面馆,所以面馆是普通人创业不错的选择,美食文章今天就聊聊肥肠面的制作,要把肥肠面做成招牌,细节和香料粉是关键,还有就是肥肠要洗干净单独卤熟去腥,然后再制作肥肠面卤,这样做肥肠面口味才纯,特色肥肠面第一:提前准备1:先准备1000克卤熟的肥肠,也可以买半成
羊汤馆必点的老味羊肉技术配方!
2025-01-15 11:48:51
去羊汤馆必点的一道菜就是老味拌羊肉,传统的味道,让你吃了还想吃,那种羊肉的鲜嫩香和呛椒油的香味融合,真的很过瘾,所谓传统的味道就是要选择品质好且新鲜的小山羊肉,不膻不柴,只加清水和葱姜,少许白酒煮熟即可捞出切片来拌制,如果买的羊肉不好,那煮的时候放两片白芷,少许白蔻和花椒即可,别放多了,老味拌羊肉第
蒸面条只需五步,肉菜搭配,色泽诱人,营养均衡
2025-01-15 11:33:54
蒸面条是我特别喜欢吃的一种传统面食。今天要亲自上手试试了。老妈已经传授过了经验,我只需要按照做就行了。希望不会浪费粮食。这是老妈的爱心小贴士:1. 肉要五花肉,菜随便准备,随自己喜好。肉要多炖一会,才会软烂。2. 面条要细的,因为好熟。蒸面条时间一定把握,不可过长,不可过短。时间太长面条会坨,时间
夏日清炒小菜,简单易做,爽口开胃,消热解暑
2025-01-15 11:19:07
即便夏日炎炎!也是不能不吃饭的!那今天来份清爽开胃的小炒,解解暑,还能填饱肚子。清炒土豆丝算是我最喜欢的小菜之一了!再来个拍黄瓜!嘿嘿,完美!老妈给的爱心小贴士:1. 土豆丝切成丝,在凉水里泡个10分钟。2.炒土豆丝时,不能直接下锅,在炒土豆丝之前,先让土豆丝在滚烫的开水里泡个“热水澡”,然后再马上
鸡肉你还没试过这样吃?消暑解腻的凉拌鸡丝,开胃又下饭
2025-01-15 11:04:00
闺蜜听说我在学习一项新技能,非要让我展示展示。就是想混饭吃呗!还点名要吃凉拌面,还想吃肉,还想减肥!这个小女生啊!那就吃凉拌鸡丝吧,是想减肥却又嘴馋的人士的最佳选择。妈妈的爱心小贴士:1.凉面煮熟一定要过凉水,冰水最好,可以Q弹。2.鸡胸肉要冷水下锅,煮熟后给它捶打,比较好撕成丝状。3.调灵魂料汁。
包菜培根搭配冬瓜海米汤,营养丰富又均衡,清热解暑又解腻
2025-01-14 10:34:12
五毒月已经到来,气温开始越来越高,空气也变得越来越潮湿、闷热,这样的天气时不时让我们会感觉到身体不舒畅。这个时候我们一定要注意补充营养,补充维生素,还要注意多补充水分;注意休息,不要熬夜,熬夜很伤身体的;要多吃新鲜的蔬菜,还要保证蛋白质的补充,最好的当然是动物蛋白质了。包菜中含有大量的维生素,而且口
鱼香肉丝组合西红柿金针菇汤,美味可口,甜辣开胃,下饭神器
2025-01-14 10:19:07
天气愈来愈热,导致我们食欲减退,乏力没精神。但是吃饭就可以令人心情愉悦啊!这个时候饭已经不仅仅是我的物质食粮,更是我的精神食粮了。一定得是辣辣的,酸酸的,甜甜的才会让人有胃口。那么今天就来做两道开胃的饭菜,家庭版的鱼香肉丝,相信大家几乎没有不喜欢的,甜中带点辣,简直就是下饭神器。西红柿金针菇汤,酸酸
立夏过后,三种绿色蔬菜,清热去火,有助于平心静气,健康过夏天
2025-01-14 10:03:48
推荐几种适合夏天吃的绿色食物,清热去火,有助于平心静气,让我们健康地度过夏天。第一种:黄瓜黄瓜是夏季的应季食物,不管是生吃、凉拌、炒菜,样样爽口。还可以搭配其他的水果或者蔬菜,做成蔬菜沙拉或者打成蔬菜汁来喝,有美容养颜、瘦身的功效。黄瓜的营养很丰富,含有多种维生素、矿物质,例如:维生素k、维生素c、
蛋炒饭怎么炒才是一粒一粒的?告别黏糊蛋炒饭教您一招炒出黄金粒
2025-01-14 09:48:30
厨房小白也能驾驭!超详细蛋炒饭教程,粒粒分明不是梦!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊蛋炒饭怎么炒才是一粒一粒的?蛋炒饭秘籍大公开:轻松炒出粒粒分明的美味佳肴!嘿,朋友们,今天咱们来聊聊那碗让人魂牵梦绕、简单却不失风味的蛋炒饭!是不是有时候觉得自家的蛋炒饭总是差点意思,不
这是炒饭界天花板吧,大排档大厨教我的,巨好吃,请您尝尝
2025-01-14 09:33:44
这是炒饭界天花板吧,大排档大厨教我的,巨好吃,请您尝尝1.青菜炒饭放开吃吧,不用担心长肉肉!分享菜心青椒炒饭!清爽好吃!姐妹们快试试!食材:菜心 青椒米饭详细做法如图2.黄金蛋炒饭粒粒分明,10分钟轻松搞定️食材:鸡蛋两个/火腿肠一根/剩米饭一碗/葱花️制作:两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄放入米饭中搅
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