今天又是闺蜜要减肥还要吃肉的一天。要吃肉，还要吃蔬菜，还要吃主食，这哪里是减肥！我给她的食谱是，奥尔良鸡翅，凉拌海带丝，凉拌方便面，一顿饭轻松搞定。尽管这对减肥没什么大作用，但她确实非常地赞同。我确定，她的目标不是减肥，而是吃好就行。
奥尔良鸡翅相信是很多人喜欢吃的一种街边小吃，也是我和闺蜜经常排半天队，挨着大火炉子，热得汗流浃背，也要去吃的一个街边小吃。但是今天要来挑战一下，用一个平底锅来搞定奥尔良鸡翅，只为了以后实现奥尔良鸡翅的自由！
奥尔良鸡翅做法步骤如下：
食材准备：鸡翅膀八九个，葱花适量，姜末水了，蒜末适量，料酒，生抽，一包奥尔良腌料。
第一步：鸡翅膀先两面都划上两道，这样腌制的时候容易入味。放入碗中，向碗中加入葱姜蒜，奥尔良腌料，料酒，给每一个鸡翅膀上都均匀地抹上料汁和腌料，腌制二十分钟。
第二步：开火，平底锅锅中加油，油不要太少，小火慢煎，火大了容易外皮熟了，里面还不熟。煎至两面都是金黄色，我喜欢有点焦焦得更香哦！所以稍微多煎了一会儿。这样就熟透了。
这个时候正宗的奥尔良鸡翅出锅了，咬一口，外焦里嫩，表皮香脆。以后终于可以不用排队了！
海带丝含有丰富的纤维素不仅可以清理肠道垃圾，其微量元素不但可以美容，而且还可以延缓衰老。这对女生来说，可是最好不过了。但是过敏的人不能吃哦！
凉拌海带丝做法步骤如下：
食材准备：干海带一包，葱一根，蒜六瓣，香菜两根，花椒、白芝麻适量，辣椒粉、小米辣、白糖适量，各种调味料等。
第一步：提前用温水将干海带丝泡发。锅中加入适量的清水，再加入水中一勺盐，烧开以后，将提前泡发好的海带丝下入开水中，大约三分钟以后，捞出过凉水，备用。
第二步：麻辣酱汁，碗中加入适量的葱花、蒜末、花椒、一勺白芝麻、半勺辣椒粉。起锅烧油，将油加热到冒烟，将油淋到料汁里。再接着向碗中加入生抽、蚝油、芝麻油各一勺，一勺白糖、小半勺盐就可以了，生抽和蚝油都带有一点咸味，陈醋两勺（我喜欢酸酸的，所以我加的两勺）、搅拌均匀以后浇在海带上，最后撒上香菜、小米椒，抓拌均匀，即可装盘了。
这样调出来的海带丝，鲜香中带微辣，微辣中带微麻，吃起来真的太过瘾了。专治夏天不想吃饭。
最近一直都是吃的米饭，作为一个北方人，面条是餐桌上的随时可见的一种食物。今天吃什么面呢，我最喜欢的方便面。那就简单做一个凉拌方便面吧。
食材准备：方便面两包，胡萝卜半根，黄瓜半根，葱半根，姜一块，蒜五瓣，生抽，蚝油，盐，陈醋，白芝麻，花生米10粒，白糖，香菜。
第一步：调一个这个拌面的灵魂料汁，没有这个料汁，这个拌面是很难成功的。准备一个大碗，向碗中加入多点蒜末（我喜欢蒜香）、葱花各一勺，白芝麻一勺（黑芝麻也可以哦），如果喜欢吃辣，可以加一点辣椒粉。这个时候我们要准备一点热油了，油热以后直接淋入调料碗中，香味一下就出来了。不要急，还没结束，接着调制，再加入碗中两勺生抽、陈醋，蚝油一勺，白糖半勺，盐半勺，因为生抽是咸的，盐不要加多了。搅拌均匀，料汁做好了，备用即可。
第二步：起锅烧水，水开加入方便面，水开后捞出，我喜欢有劲道的，所以会过一下凉白开。将黄瓜、胡萝卜切丝，备用。方便面盛入碗中，加入碗中黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜适量，花生米适量，最后将准备好的料汁倒入碗中，搅拌均匀，美味又简单的凉拌方便面就好了。
这个面真的是爱了！真是万物皆可拌啊！
不说了，我要去干饭了！又是和闺蜜抢食的一天！也是简单而快乐的一天！