青椒炒玉米。
今天分享小时候最爱吃的一道菜(辣椒炒玉米)，香辣爽口，做法超级简单，两分钟就可以做好。
·首先把自家种的玉米外衣轻轻脱去，用手把玉米粒一颗颗的扣下来，这样玉米粒才完整，千万不要用刀切，切烂了味道不好。
·剥好的玉米粒用清水淘洗干净备用。
·配菜：青椒切丝，小米辣切段，蒜切片备用。
·热锅倒入菜籽油，油热放入蒜片、小米辣炒香，接着放入青椒丝炝香，接着放入玉米粒翻炒均匀。
·调味放入生抽、盐、鸡精、蚝油，大火翻炒均匀就可以出锅了。
儿时家常菜就做好了，玉米粒清香鲜甜，辣椒微辣可口，有喜欢吃的吗？喜欢的话就收藏起来叫你家亲爱的做给你吃。
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