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想要烧烤好吃,首先调料是主要的,从调料到成品讲解
2024-12-11 10:04:44
今天就教大家在家如何做羊肉串,首先准备黄豆100克,花生200克,芝麻200克,一部60克锅洗净置火上不放一滴油,小火慢慢炒黄豆,炒到黄痘开裂,干香的时候将黄豆倒起来备用。锅里加一点点盐,现在开始炒花生,加盐,炒花生,同样炒干香酥脆的时候倒起来备用。接下来就是炒芝麻,芝麻不好炒,一定要勤翻锅,勤观察
香辣烤串家常做法,正确做法
2024-12-11 09:50:40
香辣烤肉串主料瘦肉500克;辅料鸡蛋1个;盐1.5勺;料酒1勺;孜然粉5勺;辣椒粉3勺;烧烤料1勺;孜然2克;香辣烤肉串的做法步骤1:瘦肉洗净!2:切小块!3:放入鸡蛋,盐,辣椒粉,烧烤料,孜然粉,料酒!4:用手抓均匀后,腌制一宿!5:串好竹签!撒点孜然粉!6:烤箱预热210°中层20–25分钟,期
烧烤绝密配方首次公开!
2024-12-11 09:35:55
烧烤绝密配方首次公开!烧烤料油豆油5斤,鸡油5斤,葱姜蒜切大块适量,八角50,花椒50克,香菜100克,芹菜100克,香叶10克,鸡油熬好捞出放入葱、姜蒜香菜、芹菜熬好捞出在放入,八角香叶、花椒熬制3分钟关火,油涂后捞出即可。锡纸鱼料蒜香味蒜蓉辣酱2斤,海鲜酱半瓶,太椒圆半斤,蚝油50克,豆瓣酱少许
羊排这样做,汤清香,肉味浓,营养又美味
2024-12-11 09:21:01
1. 浸泡四小时去过血水的羊排凉水下锅,倒一点老母亲酿造的小米醋,烧开撒去浮沫。2. 羊排捞进装有热水的盆里清洗残留的杂质。3. 另起锅烧开水,捞入羊排,还有血沫没处理干净,这血沫撒得手都酸了。4. 放生姜、白芷、山楂,烧开盖盖转小火炖两小时。5. 两小时后放切好的白萝卜,盖盖中火烧十分钟。6. 十
一上桌就被哄抢,这道香煎小鱼的诱惑我跪服
2024-12-11 09:05:35
这个鱼我也不知道叫什么名字,是一种海鱼,摊位上最小的那种。按照我所说的方法做了之后,这种小鱼非常美味。绝对让你吃了流连忘返。用料主料: 小鱼 6条配料: 料酒 1勺姜片 1片生粉 适量食用油 适量盐 1克花椒粉 2克孜然粉 5克用具: 平底锅 1个做法步骤1、小鱼清洗干净备用。2、备好料酒,姜片(姜
小鱼怎么做好吃?
2024-12-11 08:50:02
如果您想要做一份美味的小鱼,以下是一些建议:1. 首先,选择新鲜的小鱼。尽量选择体型较小、肉质细腻的品种,如鲫鱼、草鱼等。2. 处理小鱼时,先将鱼鳞、内脏和鱼鳍清除干净,然后用盐水浸泡片刻,去除鱼腥味。3. 将处理好的小鱼在表面裹上适量淀粉,这样可以使小鱼的口感更加鲜嫩可口。4. 在热锅中加入油,待
小鱼就得这样做,才好吃
2024-12-11 08:18:46
【醋椒鳜鱼】所需食材:鳜鱼,香菜段,葱丝、葱段、姜片、盐、料酒、醋、胡椒面、白胡椒、花椒、香油、熟猪油、清汤做法1.将鳜鱼治净,两边剞上十字花刀,入开水中汆一下,待用。2.锅入油烧热,放入葱段、姜片、花椒、白胡椒及其他调料,烧沸后放入鱼,旺火煮15分钟,撒上香菜段、葱丝即可。【趴腐皮鱼卷】所需食材:
韭菜的17种做法,有行气活血散淤活血,行气导滞润肠通便的作用
2024-12-10 11:32:20
(1).小河虾炒韭菜:准备食材:韭菜190克,小河虾90克,盐适量,植物油适量。制作过程:第一步:韭菜择好洗净切成段;小河虾洗净,剪去虾须。第二步: 炒锅放植物油,油温5成热,放入小河虾翻炒至变色。第三步:放入韭菜大火翻炒。第四步: 韭菜发蔫,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘。(2).韭菜炒鸡蛋:虽
“开春要调阳,强健精力旺”,适合男人吃的1道补阳菜,建议了解
2024-12-10 11:17:50
1:【韭菜炒蛋】食材:韭菜、鸡蛋、盐、生抽、蚝油1:韭菜洗净,切成段状。2 :鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。3:锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,炒散成蛋花。4:另起油锅,倒入韭菜,翻炒一会。5:加入鸡蛋,继续翻炒,加少许生抽,蚝油。最后翻炒均匀即可出锅啦!这道韭菜炒鸡蛋,口感超级细腻,简直让
春养肝多吃韭菜好处多,5种不同做法,鲜嫩可口,全家老少都爱吃
2024-12-10 11:03:22
春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。春天湿气重肝火旺,最适合养肝。那么春养肝是什么意思呢?,指春季养肝。春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,中医认为,春天是肝旺之时。因此,春养肝多吃韭菜好处多,5种不同做法,鲜嫩可口,全家老少都爱