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香菇乌鸡汤

时间:2024-12-05 09:24:40


香菇乌鸡汤

鸡肉和香菇中含有优质蛋白质,且炖汤的做法不会另外增加脂肪,是比较健康的烹饪方式,不过要记得少加盐,过多的盐会导致矿物质的流失。香菇中含有的香菇多糖有增强免疫力的功效。大枣中糖分较高,妊娠期糖尿病的妈妈不要吃太多哦。

适合孕龄:孕早

烹饪时长:50分钟

用料

乌鸡半只

香菇10朵

枸杞10克

红枣10颗

姜适量

烹饪步骤步骤1/5

鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用步骤2/5准备红枣,香菇,枸杞,步骤3/5.把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮步骤4/5大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了步骤5/5出锅,开吃

小贴士

乌鸡汤小火炖1小时2小时都可以,出锅前加少许盐调味