神仙吃法,土豆虾滑卷
土豆虾滑卷|外酥里嫩·一口爆鲜!食材准备- 土豆 2个(约300g)- 虾滑 200g- 盐/黑胡椒 少许- 玉米淀粉 2大勺- 鸡蛋 1个(可选,更酥脆)做法步骤1️⃣ 土豆处理:土豆去皮切薄片(约2mm),清水浸泡10分钟去淀粉,沥干后微波炉高火3分钟/蒸锅5分钟至半透明软化。2️⃣ 虾滑调味:
绝品红烧鱼:步步详解,从新手到大师的秘籍
在中华美食的璀璨星河中,红烧鱼宛如一颗耀眼的明星,它承载着家的味道、团聚的欢乐,每一口都仿佛诉说着一个个温馨的故事。今天,咱们就深入聊聊这道经典的红烧鱼,让你不仅能学会制作,更能领悟其中的美食哲学。 选鱼,这可是红烧鱼成功的第一步,马虎不得。我曾经在市场买鱼,看到有的鱼眼睛浑浊无光,那可不行,这种鱼