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50+必学!10道降压暖胃家常菜,软烂入味不费牙,一周吃不腻

50+必学!10道降压暖胃家常菜,软烂入味不费牙,一周吃不腻

随着年龄增长,中老年人的肠胃功能和血压健康更需要细心呵护。今天为大家推荐“10道降压暖胃的家常菜”,食材常见、做法简单,“软烂入味、好嚼易消化”,特别适合50岁以上的朋友,一周换着花样吃都不腻!一、番茄炖牛腩——补铁暖胃[彩虹]推荐理由:牛肉富含蛋白质和铁,番茄的酸味促进消化,炖煮后软烂不塞牙。做法

2个人也要好好吃饭,6道超下饭的家常菜
1、爆炒牛肉丸食材准备- 牛肉丸 (冷冻需提前解冻) - 青椒/红椒 (配色) - 蒜 3瓣(切片) - 小米辣 2根(可选,增辣) - 生抽 1勺 - 蚝油 1勺 - 老抽 半勺(调色) - 白糖 少许 - 孜然粉/辣椒粉 适量(根据口味) - 食用油 适量 详细做法步骤 1️⃣ 处理食材- 牛肉 【查看详情】
6款超赞的家常神菜,让你五一假期的餐桌不重样!
1、肉末毛豆炒香干厨房小白版:食材:肉末,毛豆,香干,小米辣,蒜制作步骤:1、处理食材: 毛豆剥壳洗净,香干切丁,肉末加1勺生抽、半勺淀粉抓匀腌10分钟。2、焯水: 水开下毛豆煮2分钟,再放香干烫30秒,捞出沥干。3、炒肉末: 热油下肉末炒至变色,加蒜末、小米辣爆香。4、淋酱汁: 小碗中加入2勺生抽 【查看详情】
6款超级下饭的家常菜,让你一周餐桌不重样!
1、莴笋炒肉厨房小白版:食材:莴笋,瘦肉,小米辣,蒜,米酒制作步骤:1、处理莴笋: 莴笋切片,加1勺盐腌10分钟杀出水分,洗净控干水分(去涩更脆)。 2、炒肉片: 瘦肉切片,热锅倒油,肉片炒到变色后加蒜片、小米辣爆香。 3、调味收尾: 淋一勺米酒(去腥增香),加半勺老抽上色,1勺生抽、少许盐和鸡精 【查看详情】
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绝品红烧鱼:步步详解,从新手到大师的秘籍

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在中华美食的璀璨星河中,红烧鱼宛如一颗耀眼的明星,它承载着家的味道、团聚的欢乐,每一口都仿佛诉说着一个个温馨的故事。今天,咱们就深入聊聊这道经典的红烧鱼,让你不仅能学会制作,更能领悟其中的美食哲学。 选鱼,这可是红烧鱼成功的第一步,马虎不得。我曾经在市场买鱼,看到有的鱼眼睛浑浊无光,那可不行,这种鱼

原来简单的炒菜还分这5种方式!你听过汾炒吗?哪一种你最爱? 水煮牛肉的家常做法,牛肉嫩滑,麻辣鲜香,回味无穷 鲤鱼、鲅鱼靠边站,夏天就该吃这鱼,营养极高,随手一炖特鲜美 青椒酿肉营养又美味,西胡炒山药补水又健脾,这顿饭吃美了 中秋、国庆节做菜别愁,学会这8道家常精品小炒,保证夸你像大厨
入秋后,这5道家常菜金不换,营养足又解馋,贴秋膘正当时
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入秋后,这5道家常菜金不换,营养足又解馋,贴秋膘正当时,应季而食身体棒虽说已经入秋了,但是大部分地区暑热还没退去,尤其是江浙皖一带依然处于40度左右的高温。出汗多,食欲减退,吃什么都不香,那么怎么办呢?俗话说:“人是铁饭是钢”,越是没有食欲越要好好吃饭,已经到了贴秋膘的季节了,把营养跟上了,身体才能
五一假期家庭聚餐不愁!八道荤素汤兼备的家常菜,营养美味超下饭
五一聚餐“神菜单”大揭秘!这八道菜能让全家嗨翻天? 家人们,五一假期眼瞅着就快到啦,整整五天的大长假期啊!一想到这,心里头就激动得不行!这时候,大伙的心是不是都开始“活络”起来啦?是打算背着包出去看那到处都是人的场景,还是想舒舒服服在家搞一场热热闹闹的家庭聚餐呢?我跟你们讲哦,最近我发现了一件特牛的
换个做法,家常菜突然变高级,这3个大众食材被低估了
老实说,这个世界对厨师很不友好,尤其是我们这些北方厨师。手里面能动用的资源实在太少,冬天只有白菜,土豆,胡萝卜。夏天稍好一点,多了几样豆角,茄子,西红柿和辣椒。一天天净是跟这几位摩拳擦掌,也没机会多认识几个熟人,想着用几回特殊的菜吧,那价格就把咱拒之门外了。没办法,只能继续跟老哥几个擦出新鲜的火花了
周末下厨指南!6道家常菜,简单又美味,香到流口水
第一道家常菜美食食谱:鱼香肉丝,酸甜咸辣全占齐!肉丝滑嫩,配菜吸饱酱汁,一口下去满满锅气,拌米饭香到舔盘!第二道家常菜美食食谱:红烧排骨,排骨炖得软烂脱骨,浓稠酱汁裹满每一块肉,甜咸入味,大人孩子都爱吃,第三道家常菜美食食谱:虎皮辣子烧茄子,辣椒煎出虎皮,茄子吸饱汤汁,咸香微辣超软糯,好吃又下饭,第